The Basic Principles Of комплекс трейд оборудование

The Basic Principles Of комплекс трейд оборудование

Blog Article

Какие документы нужны для открытия кафе и ресторана в Украине

Витрины с охлаждением необходимы для хранения кондитерских изделий, салатов и напитков.

Плюс комплект дополнительного оборудования: холодильный шкаф, кипятильник, миксер, мясорубка, слайсер, овощерезка, соковыжималка, простая кофемашина, миксер, льдогенератор и стаканомоечная машина.

Проводите инвентаризации по каждому складу отдельно для того, чтобы избежать недостач.

производственные столы — могут устанавливаться как в центральной части помещения, так и возле стены.

Запасные части и аксессуары. Убедитесь, что поставщик может оперативно предоставить необходимые запасные части и аксессуары, чтобы избежать длительных простоев.

измельчители различных ингредиентов: сыра, специй, сухарей;

Привлекательная демонстрация продуктов, подходит для more info кондитерских изделий, салатов, напитков

Она напрямую влияет на комплектацию кухонного оборудования. Например, в небольшие помещения вы просто технически не сможете поставить все необходимое, придется чем-то жертвовать или подбирать менее габаритные холодильники, печи и т. д.

Миксеры. Используются для приготовления коктейлей check here и смешивания ингредиентов.

тележки — сервировочные, для сбора посуды, для конкретного кухонного инвентаря (противни, подносы, тарелки);

Как подготовить отель к сезону: чек-лист по проверке оборудования и текстиля

Овощерезки. Позволяют быстро и ровно нарезать овощи. Современные овощерезки могут нарезать продукты различными способами, от кубиков до ломтиков, что удобно для приготовления салатов и гарниров.

В основном такое оборудование предназначено для обработки продуктов: мяса, рыбы, овощей. Также есть техника get more info для кондитерского цеха.